GRÙNE KUTSCHE .DE
Es ist sommerlich schön und wir genießen die Zeit. Viele tolle Waldstrecken darf das GrüneKutsche-Team befahren. In der Altstadt von Weida lernen wir den Grimme Gunther kennen. Er empfiehlt uns unbedingt einen Abstecher an der nahegelegenen Clodramühle zu unternehmen. Die außergewöhnliche GrüneKutsche-Aussteigerfamilie hält direkten Kurs auf die Mühle und freut sich auf leckeren Käse. Relativ schnell nach unserer Ankunft lernen wir die beiden Mühlenbesitzer Anja und Peer Salden kennen. Die beiden sind äußerst sympathisch und bieten uns sofort an, gleich ein paar Tage dort zu bleiben. Für ausreichend Futter und Wasser sei gesorgt und so entscheiden wir uns ein Camp zu errichten. Traumhaft schön ist unser Stellplatz und so genießen wir unsere Zeit. Es ist nicht so leicht zu beschreiben was Anja und Peer mit ihren Kindern und vielen weiteren fleißigen Händen alles auf die Beine gestellt haben aber die außergewöhnliche GrüneKutsche-Aussteigerfamilie findet es wunderbar. Gute ProdukteNicht jeder kennt das Gefühl ein Lebensmittel zu genießen von dem er weiß, dass es hundertprozentig korrekt hergestellt wurde. Auf der Clodramühle kann man so etwas erleben. Der Hofladen befindet sich in einem urigen Gewölbe und bietet ein perfektes Klima für die extrem wohlschmeckenden Erzeugnisse. Wir dürfen von allem Kosten und probieren und Decken uns hier mit reichlich Käseleckereien ein. Ein absolutes Gaumenfest der Extraklasse !!! Danach bekommt die außergewöhnliche GrüneKutsche-Aussteigerfamilie noch eine Vorstellung vom Kàsen vermittelt: Wir finden es Spitze hier und bringen uns in die Hofprozesse mit ein. Wir ernten die Futterrüben für den Winter. Und stellen Apfelsaft her. Es ist sehr heiß an diesem Tag und jeder darf soviel Apfelsaft trinken wie er mag. Der Saft schmeckt prima und tut uns allen extrem gut. Alle Arbeitsschritte werden durch Pausen und Entspannungen begleitet und so findet jeder seinen individuellen narürlichen Rythmus, sodass man viel erreicht und trotzdem nicht komplett erschöpft ist. Spannung und Entspannung |
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